シークァサーサワー

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健康のためにリンゴ酢でも飲もうかしら、と思いました。リンゴが入っているから甘いのだろうと思い込んでいましたが、とにかく酸っぱい。なので、ひと工夫する事にしました。シークァサーを使ったサワードリンクです。アルコールは入れていません。

分量は、果物1に対し、リンゴ酢と氷砂糖がそれぞれ2です。お酢のラベルに書かれていたレシピを参考に。冷暗所で一週間保管すると良いそうで。時々振ってあげると、なお良し。

氷砂糖なんて、初めて買いました。ついでに梅酒でもつくろうかな?