Wrap and wrap

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Hi, this is Yoshi. Long time no see. More than six months have past since I came to the US. I have been struggling how to improve my English and myself. How about my cooking? Hmm, it might be improved, still difficult for me to manage stocks of food though. My recent favorite is wrap. Here the picture shows one of the examples of wraps. It is originally from Mexican, isn't it? It's very simple meal, to wrap and wrap. This wrap shown has scrambled egg, tomato, cheese, and lettuce are wrapped. You can wrap any kinds of food, like hum, cucumber, avocado, and so on. I invited my friends for my small party with wraps.
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お久しぶりです。アメリカに来てから半年がたち。。。未だ、英語や自身の改善に苦戦中です。料理の腕前は?うむ、少しは改善したような。まだ、食料の在庫管理が苦手ですが。私の最近のお気に入りはラップ(wrap)です。これはメキシコがオリジナルかな?いたってシンプルな料理で、巻いて、巻けば良いのです。ここに示すラップは一例で、スクランブルエッグ、トマト、チーズ、レタスが巻かれています。他にも、ハム、キュウリ、アボカドなど、なんでも巻けます。小さなパーティーに友人達を招きまして、ラップでおもてなしいたしました。

Regard,
Yoshi

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